台中大肚新金發冰店｜巷弄60年老店，綠豆沙牛奶清爽不膩的在地人氣冰沙

台中大肚這間隱身巷弄的老店——新金發冰店，已經在地經營超過60年，是許多在地人從小喝到大的回憶。

店面低調藏在住宅區內，如果不是熟門熟路，很容易就錯過。據說最早是從雜貨店起家，後來轉型為冰沙、飲料與古早味冰棒專賣，慢慢累積出現在的高人氣。

附近還有不少人會順道造訪的美食，像是距離約 400 公尺的肉包名店品香手工肉包，很適合安排成一條在地小吃路線，一次滿足。

新金發冰店｜停車場

隨著口碑傳開，不少附近工廠員工都會專程來買飲料，生意越來越好。現在由全家人一起經營，甚至還在附近購置了停車用地，對開車族來說相當友善。

新金發冰店｜周邊環境

店家周圍幾乎都是住家，沒有明顯商圈氛圍，屬於「在地人才知道」的巷弄美食。也正因為這樣，多了一種樸實、親切的日常感。

新金發冰店｜飲料菜單

品項選擇越來越多，除了招牌冰沙之外，也販售茶飲、咖啡、冰淇淋與古早味冰棒。現場消費滿 300 元，還會額外贈送 30 元飲料；如果自備杯子或環保袋，也能折抵現金，環保又有小確幸。

新金發冰店｜店內環境

走進店裡，可以感受到濃濃的年代感，但整體維持得乾淨整潔，不會有老店常見的黏膩感，讓人可以安心點上一杯慢慢享用。

新金發冰店｜招牌必點

綠豆沙牛奶

使用真材實料的綠豆打製，喝得到細微的綠豆顆粒與綠豆皮的口感，香氣自然不死甜。店家特別選用光泉牛奶調和，讓整體口感更加滑順濃郁，同時又保有清爽不膩的尾韻。

第一口是綠豆的綿密，接著是牛奶的柔和，越喝越順口，很容易一口接一口停不下來，是夏天消暑的經典組合。

新金發冰店的價格依然維持銅板價，對許多在地人來說，不只是飲料店，更是一段從小到大的記憶。如果剛好經過台中大肚，不妨繞進巷子裡，來一杯簡單卻耐喝的綠豆沙牛奶，感受這份歷久不衰的老味道。

新金發冰店位置

地址：台中市大肚區沙田路一段774巷55號

營業時間：07:00-18:00（週二~週六）；08:00-17:00（週日）

訂購電話：04-26934595、0916-369121

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